判斷題同一危害可以由HACCP計(jì)劃和操作性前提方案共同來(lái)控制
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3.多項(xiàng)選擇題食品鏈中的組織包括（）。
A.飼料生產(chǎn)者
B.蔬菜種植者
C.超市
D.餐館
4.多項(xiàng)選擇題（）前提方案可以包括
A.良好操作規(guī)范（GMP）
B.采購(gòu)原料的管理
C.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）
D.CCP點(diǎn)的控制
5.單項(xiàng)選擇題
請(qǐng)給以下事件排序（）
（1）到達(dá)廣州
（2）參加交易會(huì)
（3）乘坐飛機(jī)
（4）簽訂購(gòu)貨協(xié)議
（5）與外商談判
A、1-3-5-2-4
B、3-1-4-5-2
C、3-1-2-5-4
D、5-4-2-3-1
最新試題
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)，在食品安全管理體系中，食品安全危害通過(guò)（）來(lái)實(shí)施控制。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖在腌漬制品中的作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一階段審核與二階段審核間隔的時(shí)間是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪一項(xiàng)活動(dòng)屬于現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)間發(fā)生的活動(dòng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核委托方的職責(zé)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
末次會(huì)議的內(nèi)容不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
金黃色葡萄球菌最適宜生長(zhǎng)的溫度是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
特殊審核包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題