單項選擇題動脈粥樣硬化發(fā)生的危險因素有（）。

A.維生素C
B.維生素E
C.膳食纖維
D.蔥、蒜
E.酒


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1.單項選擇題肝衰竭患者脂肪膳食原則為（）。

A.能量的主要來源
B.適當增加
C.沒有特殊要求
D.不必過分限制
E.嚴格限制

2.單項選擇題慢性支氣管炎發(fā)病的相關(guān)營養(yǎng)因素為（）。

A.高脂肪食物
B.高纖維素食品
C.高能量
D.高糖食品
E.蛋白質(zhì)供給不足

3.單項選擇題動脈粥樣硬化與飲食營養(yǎng)因素的關(guān)系是（）。

A.與膳食脂肪總攝入量呈正相關(guān)
B.膳食脂肪量的多少起決定作用
C.與多不飽和脂肪酸的攝入水平無關(guān)
D.與膽固醇的攝入水平無關(guān)
E.與磷脂的攝入水平呈正相關(guān)

4.單項選擇題高血壓與營養(yǎng)素的關(guān)系敘述不正確的是（）。

A.與鈉鹽攝入呈正相關(guān)
B.蛋白質(zhì)是獨立危險因素
C.與膳食中鎂呈負相關(guān)
D.與膽固醇、脂肪總量呈正相關(guān)
E.酒精與血壓的關(guān)系沒有確切結(jié)論

5.單項選擇題急性闌尾炎術(shù)后恢復期營養(yǎng)支持方式為（）。

A.胃造瘺
B.腸外營養(yǎng)治療
C.經(jīng)口飲食
D.空腸造瘺
E.管喂飲食