單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)是牛奶中最主要的致敏成分()。

A.α-乳球蛋白
B.乳清蛋白
C.卵球蛋白
D.酪蛋白
E.β-乳球蛋白


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1.單項(xiàng)選擇題導(dǎo)致乳糖不耐受性的原因是()。

A.人體過敏性反應(yīng)
B.人體對(duì)乳糖攝入過多
C.先天性乳糖酶過多
D.先天性缺少或不能分泌乳糖酶
E.乳糖酶不能滅活

2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是食物過敏的最常見癥狀()。

A.皮膚癥狀
B.消化系統(tǒng)癥狀
C.呼吸系統(tǒng)癥狀
D.泌尿系統(tǒng)癥狀
E.血液系統(tǒng)癥狀

3.單項(xiàng)選擇題最常見的引起食物過敏的食物為()。

A.魚蝦
B.豬肉
C.羊肉
D.大米
E.玉米

4.單項(xiàng)選擇題某些人食用牛奶后,常引起胃腸不適、脹氣、痙攣、腹瀉等不良反應(yīng),其主要原因可能是()。

A.消化液中缺少淀粉酶
B.消化液中缺少麥芽糖酶
C.消化液中缺少凝乳酶
D.消化液中缺少鹽酸
E.消化液中缺少乳糖酶

最新試題

該病主要的治療方法為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)可能是食用牛奶后出現(xiàn)腹脹、腹痛、產(chǎn)氣增多等癥狀的原因()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

男性,40歲,身高175cm,體重45kg。1年前行小腸部分切除術(shù),術(shù)后患者食欲差,體重明顯下降。近日腹部不適加重,排出大量灰黃油膩稀便,診斷為“吸收不良”引起的“脂肪痢”。為糾正能量攝入不足,緩解癥狀,膳食中宜加入()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)是食用牡蠣后引起蕁麻疹、濕疹的可能原因()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某些人食用牛奶后,常引起胃腸不適、脹氣、痙攣、腹瀉等不良反應(yīng),其主要原因可能是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

該患者出現(xiàn)此癥狀最可能的原因是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)該患兒來說,最有效的膳食治療措施是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

從治療疾病的角度,哪種喂養(yǎng)方法治療有效()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)是食物過敏的最常見癥狀()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

女童,2周齡,母乳喂養(yǎng)。生后持續(xù)腹瀉,抗生素治療無效,停止母乳,癥狀消失,考慮為先天性乳糖不耐受。應(yīng)采取的膳食治療為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題