下列哪項(xiàng)可能是食用牛奶后出現(xiàn)腹脹、腹痛、產(chǎn)氣增多等癥狀的原因（）。

導(dǎo)致乳糖不耐受性的原因是（）。

男性，40歲，身高175cm，體重45kg。1年前行小腸部分切除術(shù)，術(shù)后患者食欲差，體重明顯下降。近日腹部不適加重，排出大量灰黃油膩稀便，診斷為“吸收不良”引起的“脂肪痢”。為糾正能量攝入不足，緩解癥狀，膳食中宜加入（）。

下列哪項(xiàng)是目前公認(rèn)診斷乳糖不耐癥的最好方法（）。

該病的病因是（）。

最常見的引起食物過敏的食物為（）。

下列哪種食物不易引起過敏（）。

明確診斷后宜采取的治療措施是（）。

該病是由于兩種酶缺乏所致，即（）。

下列哪項(xiàng)是食用牡蠣后引起蕁麻疹、濕疹的可能原因（）。