單項選擇題Ⅰ型高脂血癥的膳食治療原則是嚴格限制（）。
A.脂肪的攝入
B.蛋白質(zhì)的攝入
C.糖類的攝入
D.體重
E.總熱能的攝入
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1.單項選擇題血漿三酰甘油的正常值是（）。
A.＜3.2mmol/L（＜283mg/dL）
B.＜0.5mmol/L（44mg/dL）
C.＜5.0mmol/L（＜443mg/dL）
D.＜5.2mmol/L（＜460mg/dL）
E.＜1.70mmol/L（＜155mg/dL）
2.單項選擇題關(guān)于高密度脂蛋白說法中，錯誤的是（）。
A.有抗氧化、修復血管內(nèi)膜的作用
B.將肝臟內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)運到外周組織進行代謝
C.將動脈壁內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)運到肝臟進行代謝
D.在小腸和肝臟合成
E.心血管的保護因子
3.單項選擇題高血壓的診斷（）。
A.舒張壓≥90mmHg
B.收縮壓≥140mmHg
C.收縮壓≥90mmHg
D.舒張壓≥140mmHg
E.收縮壓≥140mmH9和（或）舒張壓≥90mmHg
4.單項選擇題血脂中比重最小的是（）。
A.三酰甘油
B.乳糜微粒
C.膽固醇
D.游離脂肪酸
E.磷脂
5.單項選擇題關(guān)于高血壓營養(yǎng)治療原則的論述，錯誤的是（）。
A.增加蛋白質(zhì)的供給
B.適量控制膳食總能量
C.降低脂肪和膽固醇的攝入
D.控制食鹽的攝入量
E.補充維生素