單項選擇題男性,32歲,司機,肥胖。飽食和大量飲酒后,發(fā)生劇烈腹痛、嘔吐,嘔吐物為所進食物,劍突偏左略有抵抗,平素健康。該患者由急性期進入恢復(fù)期長達1個月,出現(xiàn)了腸源性感染癥狀,營養(yǎng)狀況差,頻繁腹瀉等,由于營養(yǎng)支持中長期缺乏()。

A.蛋白質(zhì)
B.能量+蛋白質(zhì)
C.維生素
D.谷氨酰胺
E.膽固醇


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3.單項選擇題男性,32歲,司機,肥胖。飽食和大量飲酒后,發(fā)生劇烈腹痛、嘔吐,嘔吐物為所進食物,劍突偏左略有抵抗,平素健康。該患者1個月后癥狀緩解,進入恢復(fù)期,應(yīng)采用的治療飲食為()。

A.“三高”飲食
B.高糖類、低脂、高蛋白普食
C.高糖類、低脂半流質(zhì)飲食
D.高蛋白、低脂、低糖類半流質(zhì)飲食
E.高蛋白、低脂普食

5.單項選擇題男,40歲,長期酗酒,近期發(fā)現(xiàn)身上有小的出血點,乏力,厭食,伴有中度黃疸,并出現(xiàn)輕度腹水。檢驗:肝功明顯異常,血漿白蛋白降低,球蛋白升高。采用的治療飲食包括()。

A.高能量、高蛋白、高維生素、低脂肪
B.低能量、低蛋白、低維生素
C.高能量、低蛋白、高維生素、低脂肪
D.低能量、高蛋白、高維生素、低脂肪
E.高能量、高蛋白、高維生素、適量脂肪