單項(xiàng)選擇題男，40歲，長(zhǎng)期酗酒，近期發(fā)現(xiàn)身上有小的出血點(diǎn)，乏力，厭食，伴有中度黃疸，并出現(xiàn)輕度腹水。檢驗(yàn)：肝功明顯異常，血漿白蛋白降低，球蛋白升高。患者由于食管靜脈曲張，出現(xiàn)上消化道出血時(shí)應(yīng)（）。

A.將食物剁碎、煮軟
B.注意食物色香味，刺激食欲
C.避免生、硬、脆的食品
D.辛辣刺激食品少用或不用
E.禁食


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2.單項(xiàng)選擇題男，40歲，長(zhǎng)期酗酒，近期發(fā)現(xiàn)身上有小的出血點(diǎn)，乏力，厭食，伴有中度黃疸，并出現(xiàn)輕度腹水。檢驗(yàn)：肝功明顯異常，血漿白蛋白降低，球蛋白升高。下列哪項(xiàng)是針對(duì)腹水的營(yíng)養(yǎng)治療（）。

A.應(yīng)給予低鹽飲食，每日攝入的鹽量不超過2g
B.無鹽飲食
C.鈉應(yīng)限制在1g左右
D.鈉應(yīng)限制在500mg左右
E.應(yīng)給予低鹽飲食，每日攝入的鹽量不超過3g