單項(xiàng)選擇題肝臟解毒功能不良的最主要因素是（）。

A.蛋白合成減少
B.肝糖原減少
C.必需脂肪酸攝入減少
D.微量元素鋅缺乏
E.維生素B1攝入減少


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1.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)導(dǎo)致脂肪肝的常見(jiàn)疾病包括（）。

A.乙醇性脂肪肝
B.膽結(jié)石、高脂血癥
C.肥胖、肝炎、糖尿病
D.妊娠急性脂肪肝
E.藥物中毒

2.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎急性期營(yíng)養(yǎng)支持的方法應(yīng)選（）。

A.禁食
B.鼻飼
C.清流
D.中心靜脈營(yíng)養(yǎng)
E.腸外營(yíng)養(yǎng)+禁食

3.單項(xiàng)選擇題肝性腦病患者選擇哪種蛋白質(zhì)食物（）。

A.禁食牛奶
B.大豆蛋白質(zhì)為主
C.畜類(lèi)肉為主
D.動(dòng)物蛋白質(zhì)為主
E.含豐富芳香族氨基酸的蛋白質(zhì)

4.單項(xiàng)選擇題并發(fā)糖尿病的肝炎患者，血糖餐前6.8mmol/L，餐后15.0mmol/L，除調(diào)整總能量攝入量和食物結(jié)構(gòu)外，為降低餐后血糖首先還應(yīng)采取什么措施（）。

A.增加蛋白質(zhì)攝入量，降低糖類(lèi)食物
B.增加脂肪攝入量，降低糖類(lèi)食物
C.增加餐飲，不增加能量和食物量
D.加大用藥量
E.加用胰島素