單項(xiàng)選擇題肝硬化患者蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)治療措施中不正確的有（）。

A.伴有頑固性腹水者，食欲極度減退，必要時(shí)可采用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)或靜脈營(yíng)養(yǎng)
B.高蛋白膳食是為了促進(jìn)受損肝細(xì)胞修復(fù)和再生
C.蛋白質(zhì)的供給量以患者能夠耐受，足以維持氮平衡為宜
D.出現(xiàn)肝功能衰竭、肝性腦病傾向時(shí)，要及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，緩解病情
E.血漿蛋白過(guò)低，伴有水腫及腹水者，高蛋白膳食尤為重要


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1.單項(xiàng)選擇題下列營(yíng)養(yǎng)素常用于嚴(yán)重肝性腦病患者的急救的是（）。

A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.支鏈氨基酸
D.支鏈氨基酸+葡萄糖
E.葡萄糖

2.單項(xiàng)選擇題肝硬化伴有腹水患者應(yīng)注意（）。

A.要注意限制鎂的攝入
B.每天進(jìn)水量應(yīng)限制在100ml以內(nèi)
C.要注意限制鋅的攝入
D.每天進(jìn)水量應(yīng)限制在1000ml以內(nèi)
E.限制含鈉多的食物攝入

3.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是在西方社會(huì)慢性胰腺炎的主要原因（）。

A.酒精
B.藥物
C.高甘油三酯血癥
D.外傷
E.感染

4.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎患者緩解期的正確膳食醫(yī)囑是（）。

A.低脂軟飯
B.低脂半流
C.純糖流質(zhì)
D.低鹽普食
E.低蛋白膳食

5.單項(xiàng)選擇題膽囊疾病患者脂肪攝入（）。

A.限制植物油攝入
B.增加攝入量
C.增加動(dòng)物性脂肪攝入
D.不用限制
E.可適量選用植物油