單項(xiàng)選擇題冷流食適用于（）。

A.食管癌術(shù)后
B.扁桃體術(shù)后
C.胃癌
D.肝性腦病
E.腎功能不全


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1.單項(xiàng)選擇題醫(yī)院常規(guī)膳食不包括（）。

A.普通膳食
B.軟食
C.低蛋白膳食
D.半流質(zhì)膳食
E.流質(zhì)膳食

2.單項(xiàng)選擇題普通膳食適用于（）。

A.產(chǎn)婦
B.發(fā)熱患者
C.消化不良患者
D.咀嚼不便的老人
E.口腔病患者

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于腸外營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（）。

A.葡萄糖
B.氨基酸
C.整蛋白
D.維生素
E.礦物質(zhì)

4.單項(xiàng)選擇題下列屬于醫(yī)院基本膳食的是（）。

A.流質(zhì)膳食
B.低蛋白膳食
C.低鹽膳食
D.少渣膳食
E.低脂膳食

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種疾病不是由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的（）。

A.高膽固醇血癥
B.糖尿病
C.肥胖
D.痛風(fēng)
E.佝僂病