單項選擇題按照我國生活飲用水現行標準(GB/T5750.12-2006)的規(guī)定,不屬于生活飲用水水質微生物檢測項目的是()。

A.菌落總數
B.總大腸菌群
C.大腸埃希菌
D.金黃色葡萄球菌
E.賈第鞭毛蟲


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1.單項選擇題從食品中檢測金黃色葡萄球菌應選用的增菌液是()。

A.GN
B.7.5%氯化鈉肉湯
C.營養(yǎng)肉湯
D.MM
E.BP

2.單項選擇題大氣中微生物主要來源于()。

A.農業(yè)
B.畜牧業(yè)
C.地球表面
D.工業(yè)
E.海洋

3.單項選擇題采集食品樣品時,應采集樣品的重量為()。

A.25g
B.50g
C.100g
D.150g
E.200g

4.單項選擇題選擇撞擊式空氣微生物采樣器的基本要求錯誤的是()。

A.操作簡單
B.攜帶方便
C.對空氣中細菌捕獲率達85%
D.便于消毒
E.性能穩(wěn)定

5.單項選擇題志賀菌的分離培養(yǎng)錯誤的是()。

A.志賀菌在HE瓊脂平板上呈現無色透明不發(fā)酵乳糖的菌落
B.志賀菌在SS瓊脂平板上呈現無色透明不發(fā)酵乳糖的菌落
C.志賀菌在WS瓊脂平板上呈現無色透明不發(fā)酵乳糖的菌落
D.志賀菌在EMB瓊脂平板上呈現無色透明不發(fā)酵乳糖的菌落
E.志賀菌在以上瓊脂平板上均呈現半透明發(fā)酵乳糖的菌落