單項(xiàng)選擇題傾注法測定菌落總數(shù)時，營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的溫度是（）。

A.（40±1）℃
B.（46±1）℃
C.（50±1）℃
D.（60±1）℃
E.（65±1）℃


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1.單項(xiàng)選擇題小腸結(jié)腸炎耶爾森菌在CIN培養(yǎng)基上菌落為（）。

A.紅色牛眼狀
B.無色透明
C.粉藍(lán)色
D.藍(lán)綠色
E.黃色

2.單項(xiàng)選擇題核酸抽提純化中去除蛋白質(zhì)的試劑是（）。

A.乙醇
B.異丙醇
C.氯仿
D.酚
E.酚+氯仿

4.單項(xiàng)選擇題志賀菌檢驗(yàn)時應(yīng)縮短增菌時間的原因是（）。

A.其他腸道致病細(xì)菌過多而影響分離
B.其他非致病細(xì)菌過多而影響分離
C.其他條件致病細(xì)菌過多而影響分離
D.其他非腸道致病細(xì)菌過多而影響分離
E.其他腸道非致病細(xì)菌過多而影響分離

5.單項(xiàng)選擇題不會影響化學(xué)消毒劑消毒效果的是（）。

A.微生物種類
B.溫度和相對濕度
C.無機(jī)物質(zhì)污染量
D.消毒時間
E.消毒藥物的有效濃度

6.單項(xiàng)選擇題采集生活飲用水水樣的容器內(nèi)應(yīng)預(yù)先加入（）。

A.硫酸鈉溶液
B.硫酸鉀溶液
C.硫代硫酸鈉溶液
D.硫代硫酸鉀溶液
E.硫酸溶液

7.單項(xiàng)選擇題化妝品微生物檢驗(yàn)中，對于油性液體樣品，若樣品量大于20ml，則（）。

A.取樣品10ml，再加5ml滅菌液狀石蠟混勻
B.取樣品20ml，再加10ml滅菌液狀石蠟混勻
C.取樣品10ml，再加10ml滅菌液狀石蠟混勻
D.取樣品10ml，再加20ml滅菌液狀石蠟混勻
E.取樣品10ml，再加25ml滅菌液狀石蠟混勻

8.單項(xiàng)選擇題適于檢測空腸彎曲菌食品的運(yùn)送和保存的培養(yǎng)基是（）。

A.SIM半固體
B.三糖鐵培養(yǎng)基
C.Cary-Blaier半固體
D.營養(yǎng)瓊脂
E.保種半固體

9.單項(xiàng)選擇題馬尿酸鈉水解試驗(yàn)陽性的細(xì)菌是（）。

A.鼠傷寒沙門菌
B.單核細(xì)胞增生李斯特菌
C.副溶血性弧菌
D.空腸彎曲菌
E.痰彎曲菌

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