單項(xiàng)選擇題某職業(yè)學(xué)生營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示：平均每人每日攝入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白質(zhì)70g、維生素A600μg視黃醇當(dāng)量。維生素B11.6mg、維生素B20.2mg、維生素C120mg、煙酸16mg。臨床檢查發(fā)現(xiàn)：部分學(xué)生患有牙齦炎及牙齦出血，暗適應(yīng)時(shí)間延長，口角炎和舌炎。牙齦炎及牙齦出血可能缺乏的營養(yǎng)素是（）。

A.維生素B2
B.維生素A
C.煙酸
D.維生素C
E.泛酸


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5.單項(xiàng)選擇題某部隊(duì)接上級命令，急速進(jìn)駐海拔3500m的某高原地區(qū)駐防。該部隊(duì)膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和糖類供給熱能的比例宜為（）。

A.10％～12％、20％～25％、65％～70％
B.11％～13％、20％～25％、60％～70％
C.12％～15％、20％～25％、60%～65％
D.10％～15％、20％～25％、60％～70％
E.12％～15％、25％～30％、55％～65％