單項選擇題男性，27歲，福建人。初到南極科學(xué)考察工作站，其膳食以高蛋白質(zhì)、高脂肪為主，主要食用肉類、動物肝、蛋類、奶類等食物。經(jīng)過一段時間冷適應(yīng)后，該科考隊員膳食中三大生能營養(yǎng)素的適宜調(diào)配為（）。
A.糖類適當降低，蛋白質(zhì)正常或略高，脂肪適當提高
B.蛋白質(zhì)適當降低，糖類正?；蚵愿?，脂肪適當提高
C.糖類適當降低，脂肪正?；蚵愿?，蛋白質(zhì)適當提高
D.脂肪適當降低，蛋白質(zhì)正?；蚵愿?，糖類適當提高
E.蛋白質(zhì)適當降低，脂肪正常或略高，糖類適當提高
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1.單項選擇題男性，27歲，福建人。初到南極科學(xué)考察工作站，其膳食以高蛋白質(zhì)、高脂肪為主，主要食用肉類、動物肝、蛋類、奶類等食物。冷適應(yīng)后，若膳食結(jié)構(gòu)仍以蛋白質(zhì)、脂肪為主，在一般情況下，下列血清學(xué)指標除哪項外均可降低（）。
A.總脂含量
B.高密度脂蛋白
C.極低密度脂蛋白
D.膽固醇含量
E.低密度脂蛋白
2.單項選擇題某運動員常出現(xiàn)面色有些蒼白，常有頭昏眼花、注意力不集中等癥狀，可能是下列哪項病因（）。
A.鋅缺乏
B.核黃素缺乏
C.蛋白質(zhì)缺乏
D.鐵缺乏
E.運動量過大
3.單項選擇題在運動前，適當補給糖，有利于運動中維持血糖水平，一般在比賽前適宜的服糖量是（）。
A.0.5g／kg體重
B.1.0g／kg體重
C.3.0g／kg體重
D.4.5g／kg體重
E.5.0g／kg體重
4.單項選擇題機體受到電離輻射作用后，蛋白質(zhì)代謝的主要改變是（）。
A.合成代謝增強
B.合成代謝減弱
C.分解代謝減弱
D.分解代謝增強
E.利用率提高
5.單項選擇題維生素C在解毒過程中主要是提供（）。
A.羥基
B.羧基
C.甲基
D.氨基
E.烷基
最新試題
膳食中應(yīng)增加的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
高原環(huán)境下工作應(yīng)增加的營養(yǎng)素（）。
題型：單項選擇題
運動員減體重期間的膳食是（）。
題型：單項選擇題
飛行前應(yīng)禁食的食物是（）。
題型：單項選擇題
高原環(huán)境中人群（）。
題型：單項選擇題
實施營養(yǎng)治療宜選擇的食物是（）。
題型：單項選擇題
高溫作業(yè)者日出汗量超過5L者，日補鹽量（）。
題型：單項選擇題
暗適應(yīng)時間延長可能缺乏的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
出現(xiàn)此癥狀最可能的原因是（）。
題型：單項選擇題
運動員賽前的膳食是（）。
題型：單項選擇題