單項選擇題女性，19歲，高考落榜后，精神萎靡、少語、食欲差，每日僅進食主食100g，現(xiàn)體重僅24.5kg，毛發(fā)脫落，全身水腫。營養(yǎng)支持應(yīng)首選（）。
A.靜脈營養(yǎng)
B.要素膳
C.勻漿膳
D.清流
E.高蛋白半流
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1.單項選擇題女性，19歲，高考落榜后，精神萎靡、少語、食欲差，每日僅進食主食100g，現(xiàn)體重僅24.5kg，毛發(fā)脫落，全身水腫。此病人屬哪種類型營養(yǎng)不良（）。
A.干瘦型
B.低蛋白血癥型
C.混合型
D.水腫型
E.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良型
2.單項選擇題舉重運動員常需要控制或減輕體重。安全和適宜的減重速度是每周減（）。
A.1kg
B.1.5kg
C.2kg
D.2.5kg
E.3kg
3.單項選擇題舉重運動員常需要控制或減輕體重。減體重的目的主要是（）。
A.減去脂肪
B.脫去機體水分
C.減去脂肪和多余水
D.抑制食欲
E.增加爆發(fā)力
4.單項選擇題舉重運動員常需要控制或減輕體重。減體重期間運動員應(yīng)選擇的膳食為（）。
A.高糖類低脂肪膳食
B.高蛋白質(zhì)低糖類膳食
C.高糖類高蛋白膳食
D.高蛋白質(zhì)高脂肪膳食
E.低蛋白質(zhì)低脂肪膳食
5.單項選擇題現(xiàn)狀調(diào)查與分析、確定項目目標是食物營養(yǎng)現(xiàn)場工作計劃管理的兩個步驟?，F(xiàn)狀調(diào)查與分析中，關(guān)于人群的資料不包括（）。
A.生化檢查
B.營養(yǎng)調(diào)查
C.文化情況
D.健康狀況
E.交通運輸
最新試題
一份烹調(diào)油交換份是多少克（）。
題型：單項選擇題
Engel指數(shù)、收入彈性和人均收入及人均收入增長率等指標屬于上述哪個方面的指標（）。
題型：單項選擇題
反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標是（）。
題型：單項選擇題
飲食治療（）。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食，攝取合理營養(yǎng)促進健康的指導(dǎo)性意見包括幾條（）。
題型：單項選擇題
運用各種手段準確了解某一人群（以至個體）各種營養(yǎng)指標的水平，用來判斷其當前營養(yǎng)狀況，這稱為（）。
題型：單項選擇題
膳食營養(yǎng)素參考攝入量的縮寫是（）。
題型：單項選擇題
（）盡量避免含鹽量高的食物，以適應(yīng)尚未發(fā)育成熟的腎臟。
題型：單項選擇題
常用來估計脂肪消耗情況的指標是（）。
題型：單項選擇題
寒帶人群補充維生素C等的目的是（）。
題型：單項選擇題