單項(xiàng)選擇題膳食纖維是（）。

A.粗纖維
B.木質(zhì)素
C.纖維素
D.非淀粉多糖
E.半纖維素


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1.多項(xiàng)選擇題下列哪些食物中富含水溶性膳食纖維（）

A.燕麥
B.豆類(lèi)
C.大麥
D.蘋(píng)果
E.肉類(lèi)

2.單項(xiàng)選擇題膳食纖維是（）。

A.粗纖維
B.木質(zhì)素
C.纖維素
D.非淀粉多糖
E.半纖維素

3.單項(xiàng)選擇題黃金大便有什么特點(diǎn)（）

A.香蕉狀
B.微臭味
C.用時(shí)5分鐘
D.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)中國(guó)居民平衡膳食金字塔，蔬菜類(lèi)推薦攝入量為（）

A.100-150g
B.200-300g
C.300-500g
D.500-600g

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于膳食纖維的主要作用的是（）

A.減輕體重
B.控制血糖
C.預(yù)防腸癌
D.促進(jìn)睡眠

6.單項(xiàng)選擇題成年人每日膳食纖維建議攝入量是（）

A.10g
B.25-30g
C.越多越好

7.單項(xiàng)選擇題哪項(xiàng)是屬于膳食纖維？（）

A.可溶性膳食纖維
B.不可溶性膳食纖維
C.低聚果糖
D.以上都是

8.單項(xiàng)選擇題膳食纖維其他作用有哪些（）

A.減輕體重
B.控制血糖
C.輔助降脂
D.以上都對(duì)

9.多項(xiàng)選擇題下列哪些食物富含非水溶性膳食纖維（）

A.胡蘿卜
B.葉菜
C.堅(jiān)果

10.多項(xiàng)選擇題水溶性膳食纖維有哪些功能（）

A.增加飽腹感
B.控制體重
C.減少碳水吸收
D.有助于有益菌的生長(zhǎng)繁殖