單項選擇題體內(nèi)（）缺乏或過高時均可導(dǎo)致心律失常。
A.鈣
B.鉀
C.鈉
D.鎂
E.磷
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1.單項選擇題能促進非血紅素鐵吸收的有（）。
A.植酸
B.魚肉
C.磷酸鹽
D.抗酸藥
E.多酚類
2.單項選擇題在人體內(nèi)，鈣除主要構(gòu)成骨骼和牙齒外具有（）。
A.提供人體活動需要的能量
B.參與維持肌肉和神經(jīng)的正常興奮性
C.構(gòu)成紅細(xì)胞的主要成分
D.促進鐵的吸收
E.促進維生素D的吸收
3.單項選擇題人體內(nèi)碘缺乏，可引起的病癥是（）。
A.骨軟化癥
B.呆小癥
C.多發(fā)性神經(jīng)炎
D.維生素C缺乏病
E.夜盲癥
4.單項選擇題在紅細(xì)胞及血漿中鎂的主要存在形式是（）。
A.游離鎂
B.鎂鹽
C.與酶結(jié)合的鎂
D.清蛋白結(jié)合的鎂
E.脂質(zhì)結(jié)合的鎂
5.單項選擇題下列哪種元素缺乏可引起免疫功能受損（）。
A.銅、鎂
B.砷、碘
C.鈷、銅
D.鋅、鐵
E.鉻、氟
6.單項選擇題反映體內(nèi)最近期、近期、遠(yuǎn)期功能硒水平的指標(biāo)分別為（）。
A.血小板硒、紅細(xì)胞硒、血漿硒、發(fā)硒
B.血小板、血漿、紅細(xì)胞谷胱甘肽過氧化物酶活性
C.血漿、血小板、紅細(xì)胞谷胱甘肽過氧化物酶活性
D.血小板硒、血漿硒、紅細(xì)胞硒、發(fā)硒
E.紅細(xì)胞、血漿、血小板谷胱甘肽過氧化物酶活性
7.單項選擇題甲狀腺中碘含量占人體含碘量的（）。
A.10％
B.20％
C.40％
D.60％
E.80％
8.單項選擇題人體需要的無機鹽中的常量元素在體內(nèi)總重量大于體重的（）。
A.1％
B.0.5％
C.0.05％
D.0.02％
E.0.01％
9.單項選擇題孕婦在整個孕期鈉的適宜攝入量（AI）是（）。
A.2000mg/d
B.1200mg/d
C.1800mg/d
D.1500mg/d
E.2200mg/d
10.單項選擇題鋅的極好食物來源是（）
A.貝類海產(chǎn)品
B.紅色肉類
C.谷類胚芽
D.以上全是
E.A+B