單項選擇題GMP要求食品生產(chǎn)企業(yè)確保終產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),其制定單位不包括()

A.國家政府機(jī)構(gòu)(如FDA.
B.行業(yè)組織
C.食品企業(yè)
D.食品供應(yīng)單位
E.食品生產(chǎn)單位


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4.單項選擇題衛(wèi)生防疫站對某飯店進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,下列哪一項符合衛(wèi)生要求()

A.動物性食品和蔬菜一池清洗
B.盛放生、熟食品的容器分開并有明顯標(biāo)記
C.冰箱內(nèi)生食品放上層,熟食品放下層
D.冰箱內(nèi)有私人藥品,但分開存放
E.木耳等干菜放進(jìn)冰箱儲存

5.單項選擇題一批豬肉在速凍冷藏前進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量抽樣檢查,檢出埃希菌屬細(xì)菌,說明該批豬肉()

A.為二級新鮮度
B.即將腐敗,應(yīng)限期出售
C.受到腸道致病菌的嚴(yán)重污染
D.受到糞便的近期污染
E.食品清潔狀態(tài)不良

最新試題

采用流式細(xì)胞術(shù)鑒定的一種人外周血細(xì)胞表達(dá)CD56,這種細(xì)胞可能().

題型:單項選擇題

一油漆工人在工作后24小時出現(xiàn)了局部皮膚紅腫和水皰,所患的疾病是().

題型:單項選擇題

不屬于信息偏倚的是().

題型:單項選擇題

臨床試驗的效果評價指標(biāo)不包括().

題型:單項選擇題

描述某市、某年、某急性傳染病發(fā)生水平的最佳指標(biāo)是().

題型:單項選擇題

假設(shè)研制出一種預(yù)防丙型肝炎的疫苗,要評價此疫苗的效果,你會選擇何種人群作為你的研究對象().

題型:單項選擇題

對兒童進(jìn)行乙型肝炎疫苗接種的實驗研究,為評價其流行病學(xué)預(yù)防效果,應(yīng)選用的指標(biāo)是().

題型:單項選擇題

下列哪一個措施不屬于三級預(yù)防().

題型:單項選擇題

疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和采供血機(jī)構(gòu)及其執(zhí)行職務(wù)的人員發(fā)現(xiàn)法律規(guī)定需報告的傳染病疫情或者發(fā)現(xiàn)其他傳染病暴發(fā)、流行以及突發(fā)原因不明的傳染病,應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院規(guī)定的或者國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的內(nèi)容、程序、方式和時限報告,這種疾病監(jiān)測方式屬于().

題型:單項選擇題

屬于流行病學(xué)描述性研究方法范疇的是().

題型:單項選擇題