單項(xiàng)選擇題

【A1型題】混溶鈣池中的鈣存在形式為（）

A.檸檬酸螯合鈣
B.蛋白質(zhì)結(jié)合鈣
C.羥磷灰石結(jié)晶
D.無(wú)定形鈣
E.離子狀態(tài)

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】大豆油中脂肪酸含量高達(dá)85％的是（）

A.飽和脂肪酸
B.單不飽和脂肪酸
C.多不飽和脂肪酸
D.不飽和脂肪酸
E.亞油酸

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】大量攝入后會(huì)在體內(nèi)蓄積而引起中毒的維生素是（）

A.維生素B1
B.維生素B2
C.煙酸
D.維生素C
E.維生素K

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