下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

苦瓜的種子是植物學(xué)上的種子。

種子時(shí)期包括種子形成期和種子發(fā)芽期兩個(gè)階段。

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。

長(zhǎng)日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長(zhǎng)，會(huì)加速發(fā)育，但由北向南引種時(shí)，會(huì)延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實(shí)。

春季露地播種，多在終霜前幾天，10cm地溫穩(wěn)定在10℃時(shí)進(jìn)行。

胡蘿卜、蔥等需吸收種子本身重量100%的水分才能萌發(fā)。

為保證翌年春蔥苗的返青率，又要降低蔥苗的抽薹率，越冬蔥苗應(yīng)符合以下哪些特征？（）

蔬菜栽培上應(yīng)用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。