為保證消毒效果，控制霍亂的流行，疫源地消毒要與哪些措施配合？

食品安全風(fēng)險評估以食品安全風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督管理信息以及其他有關(guān)信息為基礎(chǔ)，遵循什么原則的原則進(jìn)行？

手足口病的傳染源有哪些？

生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法中規(guī)定生活飲用水的臭和味的強(qiáng)度等級有幾級；一般飲用者剛能察覺的強(qiáng)度等級為幾級。

我國突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急管理體系建設(shè)中的“一案三制”指是？

《疫苗流通和預(yù)防接種管理條例》是何時實施？

春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者，春季購買甘蔗要仔細(xì)，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？

野生河豚魚含河豚毒素含量最多的器官是哪2個？

簡述現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查的基本步驟。

《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》對地表水水源衛(wèi)生防護(hù)的規(guī)定包括，取水點上游多少米至下游多少米的水域不得排入工業(yè)廢水和生活污水？