單項選擇題有關酶活性測定的反應體系的敘述，正確的是（）
A.底物濃度達到Km即可
B.反應時間須在120分鐘以上
C.反應體系中不應該用緩沖溶液
D.反應溫度一般為37~40℃之間
E.反應體系必須加激活劑
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1.單項選擇題酶分子中能與底物形成共價鍵的氨基酸是（）
A.半胱氨酸
B.谷氨酸
C.組氨酸
D.苯丙氨酸
E.亮氨酸
2.單項選擇題不以酶原形式分泌的酶是什么酶（）
A.核糖核酸酶
B.胃蛋白酶
C.糜蛋白酶
D.羧基肽酶
E.胰蛋白酶
3.單項選擇題下列引起酶原激活方式的敘述哪一項是正確的（）
A.氫鍵斷裂，酶分子的空間構象發(fā)生改變引起的
B.酶蛋白與輔酶結合而實現的
C.是由低活性的酶形式轉變成高活性的酶形式
D.酶蛋白被修飾
E.部分肽鍵斷裂，酶分子空間構象改變引起的
4.單項選擇題輔酶與輔基的區(qū)別是（）
A.化學本質不同
B.理化性質不同
C.與酶蛋白結合緊密程度不同
D.含不同的金屬離子
E.生物學性質不同
5.單項選擇題酶能催化化學反應是由于（）
A.提供能量
B.降低反應自由能變化
C.降低底物能量水平
D.提高產物的能量水平
E.降低反應的活化能