單項選擇題凡能使酶蛋白變性的物質是（）
A.激動劑
B.蛋白變性劑
C.激活劑
D.競爭性抑制劑
E.非競爭性抑制劑
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1.單項選擇題使酶原轉變成酶的物質是（）
A.激動劑
B.蛋白變性劑
C.激活劑
D.競爭性抑制劑
E.非競爭性抑制劑
2.單項選擇題胰蛋白酶可激活的消化酶或酶原是（）
A.胃蛋白酶原
B.胰淀粉酶
C.輔脂酶
D.胰蛋白酶原
E.糜蛋白酶原
3.單項選擇題腸激酶可激活的消化酶或酶原是（）
A.胃蛋白酶原
B.胰淀粉酶
C.輔脂酶
D.胰蛋白酶原
E.糜蛋白酶原
4.單項選擇題鹽酸可激活的消化酶或酶原是（）
A.胃蛋白酶原
B.胰淀粉酶
C.輔脂酶
D.胰蛋白酶原
E.糜蛋白酶原
5.單項選擇題在酶促反應中，底物濃度達到飽和后，再增加底物濃度則（）
A.酶促反應速度隨底物濃度的增加而加快
B.酶活性中心全部被底物占據，酶促反應速度不變
C.酶促反應速度隨底物濃度的增加而降低
D.隨著底物濃度的增加，酶逐漸變性
E.以上都不對