A.溶液pH大于pI
B.溶液pH小于pI
C.溶液pH等于pI
D.溶液pH等于7.4
E.在水溶液中
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A.分子中必定含有輔基
B.兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊、盤曲形成
C.每條多肽鏈都具有獨(dú)特的生物學(xué)活性
D.依賴肽鏈維系四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性
E.由兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈組成
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要由次級(jí)鍵維持
D.親水基團(tuán)聚集在三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面
E.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基
A.鹽鍵
B.疏水作用
C.肽鍵
D.氫鍵
E.二硫鍵
A.精氨酸
B.賴氨酸
C.甘氨酸
D.谷氨酸
E.蘇氨酸
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g
E.6.25g
最新試題
四級(jí)結(jié)構(gòu)破壞時(shí)出現(xiàn)（）
甲硫氨酸是（）
呈堿性的肽鏈?zhǔn)牵ǎ?/p>
維持蛋白空間結(jié)構(gòu)的是（）
天冬氨酸是（）
某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g，其蛋白質(zhì)含量約為（）
不屬于蛋白質(zhì)變性所引起的（）
維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是（）
關(guān)于蛋白質(zhì)變性的敘述，哪項(xiàng)正確（）
構(gòu)成蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）