單項選擇題女性青少年月經初潮，鐵丟失增加，易引起青春期缺鐵性貧血，鐵的AI為mg／d（）。
A.10～15
B.15～18
C.18～25
D.30
E.35
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1.單項選擇題WHO規(guī)定：通過改變人們的飲食行為而達到改善營養(yǎng)狀況目的的一種有計劃活動稱為（）。
A.食物強化
B.營養(yǎng)宣傳
C.合理膳食
D.合理營養(yǎng)
E.營養(yǎng)教育
2.單項選擇題膳食調查的方法不包括（）。
A.生化檢查法
B.稱重法
C.記賬法
D.詢問法
E.化學分析法
3.單項選擇題下列對膳食纖維描述錯誤的是（）。
A.可降低膽固醇
B.具有通便防癌的作用
C.可降低餐后血糖
D.具有結合陽離子的作用
E.供給能量
4.單項選擇題食品營養(yǎng)強化劑量必須以營養(yǎng)素供給量標準為依據，使人每日從食物中攝取強化劑的量應達到供給量標準的（）。
A.1／3～2／3
B.1／3～1／2
C.1／2～2／3
D.1／4～1／3
E.3／4～2／3
5.單項選擇題研制強化食品的目的不包括（）。
A.使某種食品達到特定目的的營養(yǎng)需要
B.彌補某些食品天然營養(yǎng)素的缺陷
C.為特定人群提供其所需要的營養(yǎng)素
D.為防止食品腐敗變質
E.添加食品加工過程中損失的營養(yǎng)素
最新試題
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求，對該公司可進行的行政處罰有（）。
題型：多項選擇題
該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）。
題型：多項選擇題
因食物導致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導致的肉毒中毒個案，可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應立即著手調查的內容包括（）。
題型：多項選擇題
進行食品污染調查時，進行污染物調查包括的內容有哪些（）。
題型：多項選擇題
進行食物污染調查時，被污染食品調查要包括的內容有哪些（）。
題型：多項選擇題
檢查沙門氏菌中毒，確證診斷必須要達到以下何要求（）。
題型：單項選擇題
該公司的主要違法事實是（）。
題型：單項選擇題
疾病控制人員下一步應開展的工作有（）。
題型：多項選擇題
預防該類食物中毒的主要措施有（）。
題型：多項選擇題
需要明確的是，執(zhí)行罰是不同于行政處罰的，它是指行政機關在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定，如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有（）。
題型：多項選擇題