單項選擇題使用高壓蒸汽滅菌鍋進行滅菌時，下列操作不正確的是（）。
A、放入的物品應留有蒸汽流通的空間
B、器具與乳糖發(fā)酵管分開殺菌
C、密閉容器，打開電源開關(guān)，加熱至溫度為121攝氏度
D、滅菌結(jié)束，待自然降到室溫后開蓋
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1.單項選擇題鈉元素在元素周期表中的位置是（）。
A、第四周期I族
B、第三周期IA族
C、第四周期ⅡA族
D、第三周期IB族
2.單項選擇題金黃色葡萄球菌在血平板上的菌落特點是（）。
A、金黃色，大而凸起的圓形菌落
B、金黃色，表面光滑的圓形菌落，周圍有溶血環(huán)
C、金黃色不透明，大而凸起的圓形菌落
D、白色透明圓形菌落
3.單項選擇題作沙門氏菌檢驗時，欲進行血清玻片凝集實驗，應接種（）斜面作為凝集試驗用的抗原。
A、2%瓊脂
B、1.5%瓊脂
C、1.2%瓊脂
D、1%瓊脂
4.單項選擇題下面的（）不屬于分光光度計的基礎(chǔ)部件，而只是部件中的零件。
A、單色器
B、光源
C、檢測系統(tǒng)
D、光電管
5.單項選擇題細菌在生物界的位置屬（）。
A、植物界
B、動物界
C、原核生物界
D、真菌界
最新試題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。
題型：單項選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為（）nm。
題型：單項選擇題
若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。
題型：單項選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應進行（）平行試驗。
題型：單項選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導致（）
題型：多項選擇題
對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：單項選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應同時進行哪些試驗（）
題型：多項選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：單項選擇題
關(guān)于化學比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）
題型：單項選擇題