單項選擇題維生素D鈣缺乏時,老年人易發(fā)生()。

A.囟門閉合不全
B.“X”形或“O”形腿
C.骨質(zhì)疏松癥
D.肋骨串珠
E.佝僂病


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1.單項選擇題有關(guān)食物熱效應(yīng)的敘述,正確的是()

A.食入熱食時出現(xiàn)滿頭大汗,故食物熱效應(yīng)最高點出現(xiàn)在進食期間
B.食物的營養(yǎng)成分不同其熱效應(yīng)不同,糖類、脂肪、蛋白質(zhì)三者中脂肪的食物熱效應(yīng)最高
C.進食速度快時,血液大量供應(yīng)消化系統(tǒng),造成中樞系統(tǒng)、激素和酶的分泌速度降低,因而食物熱效應(yīng)相對降低
D.蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)消耗本身產(chǎn)生能量的30%
E.混合性食物熱效應(yīng)一般是基礎(chǔ)代謝的15%

2.單項選擇題導致乳糖不耐受性的原因是()。

A.人體過敏性反應(yīng)
B.人體對乳糖攝入過多
C.先天性乳糖酶過多
D.先天性缺少或不能分泌乳糖酶
E.乳糖酶不能滅活

3.單項選擇題與蛋白質(zhì)的代謝關(guān)系最密切的維生素是()

A.維生素A
B.維生素C
C.維生素B2
D.維生素B6
E.葉酸

4.單項選擇題人體蛋白質(zhì)每天的更新率是()。

A.9%
B.26%
C.3%
D.36%
E.46%

5.單項選擇題關(guān)于豬油的敘述,正確的是()

A.常溫下呈液態(tài)
B.被稱為油
C.被稱為脂
D.單不飽和脂肪酸含量高
E.多不飽和脂肪酸含量高

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疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()

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該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

題型:多項選擇題

造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()

題型:多項選擇題

提示:該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議,經(jīng)檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質(zhì)量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經(jīng)濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是()

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和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學資料有哪些()

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容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

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確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查,血清采取必須是()

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該中毒屬于哪些型別食物中毒()

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提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()

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提示:從法律上說,當事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務(wù)來促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()

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