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單項(xiàng)選擇題

與蛋白質(zhì)的代謝關(guān)系最密切的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素C
C.維生素B₂
D.維生素B₆
E.葉酸

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單項(xiàng)選擇題

人體蛋白質(zhì)每天的更新率是（）。

A.9%
B.26%
C.3%
D.36%
E.46%

單項(xiàng)選擇題

關(guān)于豬油的敘述，正確的是（）

A.常溫下呈液態(tài)
B.被稱為油
C.被稱為脂
D.單不飽和脂肪酸含量高
E.多不飽和脂肪酸含量高

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