單項選擇題小兒營養(yǎng)所需的必需氨基酸較成人多出的一種是（）

A.亮氨酸
B.纈氨酸
C.色氨酸
D.組氨酸
E.蘇氨酸


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1.單項選擇題禁用鼻飼飲食的患者是（）

A.上消化道出血患者
B.拒絕進食者
C.昏迷患者
D.早產(chǎn)兒
E.破傷風患者

2.單項選擇題慢性腎小球腎炎患者宜選用的飲食是（）

A.高熱量、優(yōu)質(zhì)高蛋白飲食
B.低鈣飲食
C.低脂肪飲食
D.高膳食纖維飲食
E.高熱量、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食

3.單項選擇題能促進鐵吸收的食物不包括（）

A.維生素C
B.果糖
C.肉末
D.牛奶
E.香菇

4.單項選擇題要素飲食的保存時限是（）

A.4小時
B.48小時
C.6小時
D.12小時
E.24小時

5.單項選擇題要素飲食的解釋錯誤的是（）

A.是一種化學精制食物
B.需要經(jīng)小腸消化
C.其中含的蛋白質(zhì)為氨基酸
D.其中含有人體需要的全部營養(yǎng)成分
E.其中含的糖類為單糖