單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)在體內(nèi)合成和儲存的形式是（）。
A.氨基酸
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.糖原
E.脂肪酸
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1.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)疾病和代謝疾病的特點(diǎn)是（）。
A.與環(huán)境因素?zé)o關(guān)
B.目前無治療方法
C.早期治療，病理也不可逆轉(zhuǎn)
D.有的疾病完全無害
E.與年齡、性別無關(guān)
2.單項(xiàng)選擇題人每日所需的能量是（）。
A.體力活動(dòng)所需能量
B.以上都包括
C.生長、發(fā)育所需能量
D.消化、吸收所需能量
E.基礎(chǔ)能量
3.單項(xiàng)選擇題對中間代謝的說法錯(cuò)誤的是（）。
A.受代謝產(chǎn)物的質(zhì)和量控制
B.代謝產(chǎn)物可被機(jī)體重新儲存或重新利用
C.受酶激素、神經(jīng)內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)
D.受基因控制
E.代謝產(chǎn)物以水、二氧化碳排出體外
4.單項(xiàng)選擇題苯丙酮尿癥的最佳確診時(shí)間是（）。
A.出生后5周
B.出生后3周
C.出生后1周
D.出生后4周
E.出生后2周
5.單項(xiàng)選擇題原發(fā)性營養(yǎng)失調(diào)的原因有（）。
A.單純性肥胖癥
B.腫瘤晚期
C.肥胖癥
D.消化道疾病
E.腎病綜合征