單項選擇題以下屬于水溶性維生素的是（）。
A.維生素K
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素B
E.維生素A
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題屬于脂溶性維生素的是（）。
A.維生素B2
B.維生素A
C.維生素B12
D.維生素B6
E.維生素C
2.單項選擇題以下食品的生物效價從高到低為（）。
A.牛肉、牛奶、玉米、根類、豆類
B.牛肉、牛奶、豆類、玉米、根類
C.牛奶、牛肉、豆類、玉米、根類
D.牛奶、牛肉、玉米、豆類、根類
E.牛奶、牛肉、豆類、玉米、根類
3.單項選擇題每克乙醇能產(chǎn)的熱量是（）。
A.7.0kJ／g
B.9.0kJ／g
C.29.3kJ／g
D.37.7kJ／g
E.16.7kJ／g
4.單項選擇題每克蛋白質(zhì)能產(chǎn)生的熱量是（）。
A.16.7kJ／g
B.29.3kJ／g
C.9.0kJ／g
D.7.0kJ／g
E.37.7kJ／g
5.單項選擇題每克碳水化合物能產(chǎn)熱量是（）。
A.9.0kJ／g
B.7.0kJ／g
C.16.7kJ／g
D.37.7kJ／g
E.29.3kJ／g