單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間高度一般要求不低于（）
A.3m
B.1.5m2
C.1／100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間窗臺(tái)應(yīng)距地面多少米以上（）
A.3m
B.1.5m2
C.1／100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
2.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間墻壁應(yīng)用瓷磚或其他防腐蝕材料修成多高的墻裙（）
A.3m
B.1.5m2
C.1／100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
3.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間地面應(yīng)有多大坡度和足夠排水的地漏和地溝（）
A.3m
B.1.5m2
C.1／100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
4.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間人均占地面積，除生產(chǎn)設(shè)備而外，應(yīng)達(dá)到（）
A.3m
B.1.5m2
C.1／100～1／50
D.1.0m
E.1.5m
5.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)在重工業(yè)區(qū)選址時(shí)，要根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置多長的防護(hù)林帶（）
A.25m
B.100m
C.50m
D.500m
E.500～1000m
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食品用粗制鹽腌制容易導(dǎo)致（）
題型：單項(xiàng)選擇題
結(jié)腸癌的高危因素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
N-亞硝基化合物的前體物為亞硝酸鹽、胺類和（）
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題型：單項(xiàng)選擇題
食品企業(yè)在居民區(qū)內(nèi)選址時(shí)多少米內(nèi)不得有排放塵、毒作業(yè)場所及暴露垃圾堆、露天坑或廁所（）
題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
我國人群最易缺乏的兩種礦物質(zhì)是（）
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粗略反映調(diào)查對象膳食情況，常用于較大人群的膳食調(diào)查方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
生食菱角、茭白、荸薺等水生植物易患（）
題型：單項(xiàng)選擇題