A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.黃曲霉毒素食物中毒
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B.化學(xué)性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.黃曲霉毒素食物中毒
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素A
E.維生素D
A.口服維生素C制劑
B.口服維生素B1制劑
C.多吃動(dòng)物性食品,多吃韭菜、菠菜等黃綠色蔬菜
D.多吃精致米面
E.多吃堅(jiān)果類(lèi)
A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
E.全血谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
A.肝臟、胡蘿卜等
B.谷類(lèi)、豆類(lèi)
C.柑橘、檸檬等
D.玉米
E.蝦皮等海產(chǎn)品
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素A
E.維生素D
A.佝僂癥
B.克汀病
C.夜盲癥
D.可引起急性心力衰竭,而導(dǎo)致死亡
E.呆小癥
A.碘缺乏
B.維生素C缺乏
C.鐵缺乏
D.鈣缺乏
E.硫胺素缺乏
A.碘缺乏癥
B.壞血病
C.缺鐵性貧血
D.佝僂病
E.腳氣病
最新試題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量或與衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)的指標(biāo)是()
生食菱角、茭白、荸薺等水生植物易患()
硫胺素缺乏所致疾病是()
食品的糖類(lèi)成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為()
與老年人容易發(fā)生的腰背酸痛有較密切關(guān)系的營(yíng)養(yǎng)素是()
腸道致病菌的污染食品的指示指標(biāo)是()
粗略反映調(diào)查對(duì)象膳食情況,常用于較大人群的膳食調(diào)查方法是()
下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是()
預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化應(yīng)注意多攝入()
目前我國(guó)應(yīng)用最廣泛,且毒性較低的塑料添加劑是()