A.革蘭陰性菌
B.最適宜生長(zhǎng)溫度為20℃
C.只產(chǎn)生單一腸毒素
D.其引起的食物中毒潛伏期短
E.其產(chǎn)生的腸毒素不耐熱
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A.沙門(mén)菌
B.大腸桿菌
C.李斯特菌
D.副溶血性弧菌
E.肉毒梭菌
A.暴飲暴食引起的腸炎
B.食用被旋毛蟲(chóng)污染的食物
C.食用被輪狀病毒污染的食物
D.食用含氰苷類物質(zhì)的食物
E.食用被絳蟲(chóng)污染的食物
A.營(yíng)養(yǎng)不良
B.腸源性青紫癥
C.腹瀉
D.白細(xì)胞增高
E.全身麻痹
A.攝入被葡萄球菌污染的食物
B.攝入被節(jié)菱孢霉污染的食物
C.攝入過(guò)量苦杏仁
D.誤食亞硝酸鈉
E.攝入被結(jié)核桿菌污染的食物
A.維生素B1缺乏
B.鐵缺乏
C.蛋白質(zhì)缺乏
D.鋅缺乏
E.運(yùn)動(dòng)量過(guò)大
最新試題
下列各項(xiàng)中目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)具有致癌性的污染物是()
可通過(guò)加熱來(lái)避免的食物中毒為()
屬于常見(jiàn)污染食品的霉菌的是()
對(duì)食品的感官性狀影響較大的食品保藏方式是()
下面關(guān)于砷對(duì)食品污染及其毒性表述錯(cuò)誤的是()
擬除蟲(chóng)菊酯引起的中毒表現(xiàn)為()
下列關(guān)于雜環(huán)胺化合物表述錯(cuò)誤的是()
下列關(guān)于細(xì)菌性食物中毒敘述正確的是()
下列關(guān)于甲基汞中毒表述正確的是()
會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)損傷癥狀食物中毒的是()