問答題某餐廳每月固定成本預(yù)計(jì)為120000元，餐飲變動(dòng)成本率為40％，營業(yè)稅率為5％，該餐廳具有200個(gè)座位，每天供應(yīng)午、晚兩餐，預(yù)計(jì)每餐座位率為1.5，該餐廳若要保本生存，其保本營業(yè)收入是多少？（不保留小數(shù)）客人平均消費(fèi)額要達(dá)到多少？（保留兩位小數(shù)）
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