單項選擇題GAP主要針對()的生產(chǎn),分別制訂和執(zhí)行各自的操作規(guī)范,鼓勵減少農(nóng)用化學品和藥品的使用,關(guān)注動物福利、環(huán)境保護、工人的健康、安全和福利等。
A.初級農(nóng)產(chǎn)品
B.深加工農(nóng)產(chǎn)品
C.方便食品
D.肉制品
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1.單項選擇題根據(jù)2002年國家認監(jiān)委發(fā)布的《衛(wèi)生注冊需評審HACCP體系的產(chǎn)品目錄》,不屬于強制要求衛(wèi)生注冊需評審HACCP體系的產(chǎn)品有()。
A.肉及肉制品
B.速凍蔬菜
C.果蔬汁
D.冰鮮水產(chǎn)品
2.多項選擇題關(guān)于有機食品的說法,正確的有()。
A.有機食品的原料來自野生天然食品
B.有機食品允許使用符合標準的添加劑
C.有機食品應(yīng)有完善的質(zhì)量跟蹤審查體系
D.有機食品的生產(chǎn)及銷售應(yīng)有完整的檔案記錄
E.有機食品應(yīng)通過有授權(quán)的認證機構(gòu)的認證
3.單項選擇題與普通食品相比,關(guān)于綠色食品特點的說法,錯誤的是()。
A.綠色食品強調(diào)食品沒有任何添加劑
B.綠色食品強調(diào)產(chǎn)品出自良好生態(tài)環(huán)境
C.綠色食品對產(chǎn)品實行“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制
D.綠色食品對產(chǎn)品依法實行統(tǒng)一的標志與管理
4.多項選擇題無公害農(nóng)產(chǎn)品認證推行“()”的工作制度。
A.標準化生產(chǎn)
B.投入品監(jiān)管
C.關(guān)鍵點控制
D.安全性保障
E.市場化管理
5.單項選擇題根據(jù)有關(guān)規(guī)定,省級農(nóng)業(yè)行政主管部門頒發(fā)的《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書》有效期為()年。(2009年真題)
A.1
B.3
C.5
D.8