一牧區(qū)青年，20歲，飲食以肉類為主，平日反復(fù)牙齦出血、鼻出血、皮下出血。從營養(yǎng)學(xué)角度考慮缺乏下列哪種營養(yǎng)素（） 

此項(xiàng)研究屬于（）

哪類屬于高溫強(qiáng)輻射作業(yè)（）

某男性成人出現(xiàn)疲倦，體重下降，機(jī)體免疫力下降，伴有傷口愈合不良，營養(yǎng)性水腫。血常規(guī)檢查Hb<130g/L，血漿蛋白低于正常。此時(shí)最適宜采取的膳食措施是（）

豆類食物中的第一限制氨基酸是（）

膳食中酪氨酸充足時(shí)可節(jié)約的氨基酸是（）

哪類屬于高溫高濕作業(yè)（）

適用于連續(xù)性資料，說明事物隨時(shí)間的動(dòng)態(tài)變化過程可繪制（）

高氟地區(qū)斑釉牙和氟骨癥多發(fā)，低氟地區(qū)齲齒多發(fā)，這種現(xiàn)象稱為（）

碘缺乏病是碘缺乏時(shí)機(jī)體產(chǎn)生的一種疾病，例如甲狀腺腫及以癡呆、矮小等為特征的機(jī)體異常表現(xiàn)。預(yù)防其發(fā)生最方便和最有效的方法是（）