單項(xiàng)選擇題
富含VB1、尼克酸的食品是（）
A.豆類(lèi)
B.蔬菜水果類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.谷類(lèi)食物
E.精制糖
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題非血紅素鐵吸收率為（）
A.1
B.1/2
C.1/3
D.3/4
E.1/10
2.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物，其多種營(yíng)養(yǎng)素的INQ值應(yīng)大于（）
A.1
B.1/2
C.1/3
D.3/4
E.1/10
3.單項(xiàng)選擇題存在于谷皮中的纖維占總纖維的（）
A.1
B.1/2
C.1/3
D.3/4
E.1/10
4.單項(xiàng)選擇題孕期優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占總蛋白的（）
A.1
B.1/2
C.1/3
D.3/4
E.1/10
5.單項(xiàng)選擇題鋅的最好食物來(lái)源是（）
A.肉類(lèi)
B.谷類(lèi)
C.蛋類(lèi)
D.牡蠣
E.豆類(lèi)
最新試題
屬于食品防腐措施的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我國(guó)現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展主要體現(xiàn)在（）
題型：多項(xiàng)選擇題
中毒表現(xiàn)無(wú)明顯胃腸道癥狀的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
砷中毒的臨床特點(diǎn)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)病5~6小時(shí)后腹痛加劇，以臍部陣發(fā)性絞痛為特點(diǎn)的混合型食物中毒是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
治療木薯中毒應(yīng)用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
病后易留下后遺癥的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
德國(guó)化學(xué)家Leibig在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的代表性成果包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題