單項(xiàng)選擇題除8種必需氨基酸外,嬰兒還包括()
A.色氨酸
B.組氨酸
C.賴氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題糧谷類食品應(yīng)強(qiáng)化的氨基酸是()
A.色氨酸
B.組氨酸
C.賴氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
2.單項(xiàng)選擇題大豆的最限氨基酸是()
A.色氨酸
B.組氨酸
C.賴氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
3.單項(xiàng)選擇題在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為尼克酸的氨基酸是()
A.色氨酸
B.組氨酸
C.賴氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸
4.單項(xiàng)選擇題危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)的英文縮寫是()
A.HDCCP
B.HNCCP
C.HACCP
D.HECCP
E.HMCCP
5.單項(xiàng)選擇題良好生產(chǎn)規(guī)范的英文縮寫是()
A.GAP
B.GMP
C.GDP
D.GEP
E.GNP
最新試題
現(xiàn)實(shí)生活中,評(píng)價(jià)一種食物最重要的經(jīng)濟(jì)因素應(yīng)該是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧豆類食品較常見的污染真菌有()
題型:多項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括()
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麻痹性貝類中毒的特點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
單不飽和脂肪酸的代表是()
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下列碳水化合物中代謝過程不受胰島素制約的是()
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抗癩皮病因子指的是下列哪種維生素?()
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下面哪種物質(zhì)可以模擬鐵對(duì)IRP-1的作用,使之結(jié)合到IRE?()
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谷胚的組成部分包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
24小時(shí)膳食回顧法優(yōu)點(diǎn)有()
題型:多項(xiàng)選擇題