單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于客房計(jì)劃衛(wèi)生的制定和實(shí)施，不符合標(biāo)準(zhǔn)的是哪項(xiàng)（）？

A.客房計(jì)劃衛(wèi)生指大清潔，包含單項(xiàng)清潔，即大清潔項(xiàng)目包含全部單項(xiàng)清潔的項(xiàng)目，比單項(xiàng)清潔做得更仔細(xì)；
B.客房單項(xiàng)清潔，每天做一個(gè)區(qū)域或一個(gè)項(xiàng)目；客房大清潔，每天做一間，每月每間一次；
C.單項(xiàng)清潔項(xiàng)目由客房經(jīng)理或領(lǐng)班每日抽查，大清潔項(xiàng)目必查；
D.客房服務(wù)員須在每日的《單項(xiàng)清潔計(jì)劃實(shí)施記錄表》或《大清潔計(jì)劃實(shí)施記錄表》上填寫計(jì)劃衛(wèi)生完成情況。


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1.單項(xiàng)選擇題以下各項(xiàng)客房單項(xiàng)清潔項(xiàng)目中，清潔周期為15天的是哪項(xiàng)（）？

A.電話機(jī)消毒
B.客房墻面去污
C.衛(wèi)生間排風(fēng)扇清潔
D.衛(wèi)生間地漏清潔、去味

2.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于衛(wèi)生間不銹鋼五金件保養(yǎng)周期與保養(yǎng)方法，描述正確的是哪項(xiàng)（）？

A.潔而亮可以清潔衛(wèi)生的不銹鋼五金件
B.衛(wèi)生間不銹鋼五金件保養(yǎng)周期為30天
C.將潔夫液倒在干抹布上，然后均勻平鋪物體表面，再用力清潔
D.衛(wèi)生間不銹鋼五金件安排在單項(xiàng)清潔內(nèi)，每月使用不銹鋼油清潔一次

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于計(jì)劃衛(wèi)生（大清潔與單項(xiàng)清潔）制定、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的理解不正確的是哪項(xiàng)（）？

A.客房計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目由酒店客房經(jīng)理根據(jù)《客房項(xiàng)目保潔周期表》制定
B.樓層服務(wù)員根據(jù)制定的單項(xiàng)清潔項(xiàng)目和安排的大清潔房間，完成每天的計(jì)劃衛(wèi)生清掃，單項(xiàng)清潔客房經(jīng)理每日必查、大清潔項(xiàng)目抽查
C.制定計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目時(shí)需注意大清潔項(xiàng)目的確定，剩余項(xiàng)目即為單項(xiàng)清潔，單項(xiàng)清潔項(xiàng)目需注意清潔周期
D.做好計(jì)劃衛(wèi)生后，服務(wù)員須在《計(jì)劃衛(wèi)生實(shí)施記錄表》上填寫完成的清潔項(xiàng)目；“單項(xiàng)清潔”中如遇“請(qǐng)勿打擾”未能清潔的房間，暫不用填寫，補(bǔ)清潔完成后再將清潔日期登記在表格中

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于客房計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目管理，理解不正確的是哪項(xiàng)（）？

A.客房經(jīng)理應(yīng)根據(jù)酒店出租率情況，做好每天的大清潔項(xiàng)目的安排，確保清潔項(xiàng)目的徹底執(zhí)行
B.計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目清潔完畢后應(yīng)由服務(wù)員現(xiàn)行進(jìn)行自查，大清潔由客房經(jīng)理進(jìn)行抽查。
C.客房經(jīng)理根據(jù)《客房項(xiàng)目保潔周期表》，合理制定計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目
D.制定計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目時(shí)需注意大清潔項(xiàng)目的確定，剩余項(xiàng)目即為單項(xiàng)清潔，單項(xiàng)清潔項(xiàng)目需注意清潔周期

5.單項(xiàng)選擇題客房經(jīng)理每月月底應(yīng)對(duì)當(dāng)月的計(jì)劃衛(wèi)生執(zhí)行情況做出總結(jié)，下列描述中，哪項(xiàng)不屬于總結(jié)工作的重點(diǎn)內(nèi)容（）？

A.關(guān)注計(jì)劃衛(wèi)生完成的質(zhì)量，對(duì)完成不合格項(xiàng)目的原因予以分析
B.分析哪些不合格項(xiàng)目是因?yàn)閱T工不會(huì)操作的原因?qū)е?br /> C.分析哪些不合格項(xiàng)目是培訓(xùn)過的而沒有及時(shí)督導(dǎo)員工
D.下月客房出租率預(yù)期