A.沙門氏菌食物中毒
B.致瀉性大腸埃希菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.李斯特菌食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒
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A.有病因食物
B.發(fā)病急劇
C.有類似癥狀
D.無傳染性
E.季節(jié)性明顯
A.農(nóng)藥污染
B.微生物污染
C.防腐劑
D.克倫特羅
E.以上都是
A.影響各種酶的活性
B.損傷肝臟、腎臟
C.引起不孕
D.有致癌、致畸、致突變作用
E.以上都是
A.砷
B.氟
C.鉛
D.甲基汞
E.金屬汞
A.克倫特羅是一種平喘藥
B.克倫特羅為激素殘留劑
C.克倫特羅對(duì)心臟有興奮作用，可損害胃、肝、氣管等組織
D.人食用了具有較高殘留濃度克倫特羅的動(dòng)物產(chǎn)品后，出現(xiàn)頭痛、頭昏、心悸、心律失常、呼吸困難、肌肉震顫和疼痛等中毒癥狀
E.克倫特羅俗稱"瘦肉精"
最新試題
墊料的無害化處理方法不包括（）
家畜精液微生物學(xué)檢驗(yàn)方法包括（）和（）。
獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)的英文是（）。
與獸醫(yī)公共衛(wèi)生相關(guān)的規(guī)范和規(guī)程有（）
法制性、預(yù)防性、綜合性、技術(shù)性和國際性是動(dòng)物檢疫的基本屬性。
在水產(chǎn)品中應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)的對(duì)人類健康有一定危害的寄生蟲病是（）
環(huán)境污染物對(duì)（動(dòng)物和人）生物機(jī)體酶的影響只表現(xiàn)在對(duì)酶的誘導(dǎo)或阻遏而影響酶的數(shù)量。
動(dòng)物性食品在加工過程中的污染屬于（）
不常用的生物熱消毒法有（）
無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)動(dòng)物檢疫就是對(duì)進(jìn)入無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)的動(dòng)物及產(chǎn)品實(shí)行二次檢疫，以有效控制動(dòng)物移動(dòng)，控制特定動(dòng)物疫病，保證已經(jīng)建設(shè)好區(qū)域的動(dòng)物衛(wèi)生保護(hù)水平得以有效維持。