填空題在距離客人（）時(shí)，用目光關(guān)注客人；在距離客人（）時(shí)，向客人問(wèn)候；與客人接觸時(shí)，第一句話永遠(yuǎn)是你說(shuō)的；與客人交流后，最后一句話永遠(yuǎn)是你講的。

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1.單項(xiàng)選擇題陪同客人乘坐電梯時(shí)的禮儀要求，下列理解正確的是哪項(xiàng)（）？

A.員工除工作需要外，原則上不得乘坐電梯
B.在電梯內(nèi)的員工，遇到進(jìn)入電梯的賓客，應(yīng)微笑和打招呼
C.最后離開(kāi)電梯時(shí)，用手護(hù)住電梯門(mén)，正面朝向賓客，并示意讓賓客先行
D.所有選項(xiàng)皆是

2.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)迎送賓客服務(wù)禮儀的操作，描述正確的是哪項(xiàng)（）？

A.如遇雨雪天氣，應(yīng)為入店的賓客帶入的雨傘套入袋內(nèi)，鎖在專(zhuān)設(shè)的傘架上，鑰匙交予賓客保管
B.遇見(jiàn)賓客行李較多時(shí)，主動(dòng)征詢(xún)賓客是否需要幫忙，在得到賓客允許下，方可幫助
C.向離店賓客需微笑道別：“先生/小姐，再見(jiàn)！歡迎您再次光臨”
D.所有選項(xiàng)皆是

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于員工個(gè)人衛(wèi)生和清潔要求，描述不正確的是哪項(xiàng)（）？

A.員工上崗前不能喝酒和食用帶有刺激性氣味的食物
B.酒店所有員工不能留長(zhǎng)指甲，需保持指甲清潔，可以涂無(wú)色指甲油
C.員工養(yǎng)成上崗前自查習(xí)慣，勤洗手、勤沐浴、做到上崗前后都洗手
D.為體現(xiàn)良好的精神面貌，服務(wù)好賓客，女士應(yīng)淡妝上崗，避免使用濃烈的香水

4.單項(xiàng)選擇題為樹(shù)立良好的職業(yè)形象，規(guī)范員工的著裝要求，以下對(duì)員工著裝要求描述錯(cuò)誤的是哪項(xiàng)（）？

A.員工在崗期間需按要求著酒店統(tǒng)一發(fā)放的制服，保持干凈、整潔；
B.員工制服修補(bǔ)時(shí)，應(yīng)使用與制服顏色一致或相近的線，盡量避免出現(xiàn)色差，影響美觀
C.員工在崗期間應(yīng)在右胸前佩戴員工銘牌，銘牌字體：隸書(shū)，22號(hào)
D.廚房員工因工作場(chǎng)所比較特殊，工作鞋以深色、不易打滑、不易進(jìn)水的膠底鞋為佳

5.單項(xiàng)選擇題酒店員工在對(duì)客服務(wù)中，操作不符合酒店禮儀要求的是哪項(xiàng)（）？

A.十五規(guī)范：在距離客人10米時(shí)，用目光關(guān)注客人；在距離客人5米時(shí)，向客人問(wèn)候（10步，5步）
B.電話接聽(tīng)禮儀：三聲鈴響內(nèi)接起，左手接聽(tīng)電話，并問(wèn)候客人：“您好！如家前臺(tái)”
C.接聽(tīng)電話時(shí)，若其他電話鈴響，應(yīng)向通話的對(duì)方說(shuō)聲“對(duì)不起，請(qǐng)稍等”
D.前臺(tái)服務(wù)員在同時(shí)接待多位客人時(shí)，應(yīng)禮貌微笑和點(diǎn)頭，向客人示意或使用敬語(yǔ)：“您好!請(qǐng)稍候”