單項(xiàng)選擇題與膳食纖維生理作用無(wú)關(guān)的是().
A.預(yù)防老年性便秘
B.改善腸道菌群
C.調(diào)節(jié)血糖、血脂代謝
D.促進(jìn)維生素的消化吸收
E.預(yù)防癌癥
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1.單項(xiàng)選擇題國(guó)際糖尿病聯(lián)盟確定的中國(guó)成人的中心型肥胖標(biāo)準(zhǔn)是()。
A.男性腰圍大于90cm,女性腰圍大于80cm
B.男性腰圍大于90cm,女性腰圍大于85cm
C.男性腰圍大于85cm,女性腰圍大于80cm
D.男性腰圍大于95cm,女性腰圍大于85cm
E.超重是24.0~27.9kg/m2.肥胖是≥28kg/m2
2.單項(xiàng)選擇題某產(chǎn)婦,正常分娩,產(chǎn)出一體重為3600克健康嬰兒,一般產(chǎn)后1小時(shí)就可讓產(chǎn)婦進(jìn)食的膳食種類是()。
A.普通膳食
B.軟食
C.高蛋白膳食
D.半流質(zhì)膳食
E.高脂肪膳食
3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒時(shí)期膳食蛋白質(zhì)供給不足時(shí),嬰幼兒可表現(xiàn)出()。
A.生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
B.味覺(jué)功能減退
C.性幼稚
D.多發(fā)性神經(jīng)炎
E.地圖舌
4.單項(xiàng)選擇題老年人由于基礎(chǔ)代謝和活動(dòng)減少,每天所需的能量減少,60歲~70歲老年人能量一般較青年時(shí)期減少()。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%
5.單項(xiàng)選擇題由于老年人膽汁分泌和酯酶活性降低而對(duì)脂肪的消化功能下降,因此脂肪的攝入不宜過(guò)多,占膳食總能量的()。
A.20%~30%
B.10%~20%
C.20%~25%
D.25%~35%
E.10%以下
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糖尿病具有遺傳性。
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