下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細胞中。

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

應(yīng)用“實質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。