單項選擇題豬卟啉沉著癥特征不包括()。
A.宰前皮膚可見紅色條紋
B.皮膚常見水皰、壞死、結(jié)痂和斑痕
C.全身骨骼呈淡紅褐色、褐色或暗褐色
D.骨膜、軟骨關(guān)節(jié)等均無肉眼可見變化
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1.單項選擇題屠宰生豬剖腹以后,膀胱位于倒掛豬的()。
A.腹腔下部
B.腹腔上部
C.胸腔上部
D.胸腔下部
2.單項選擇題檢查豬腰肌時,運刀起始部位應(yīng)為()。
A.薦椎與腰椎結(jié)合部
B.尾椎與腰椎結(jié)合部
C.尾椎與薦椎結(jié)合部
D.髖骨與腰椎結(jié)合部
3.單項選擇題引起屠宰豬發(fā)生黑干肉的主要原因是()。
A.飼料因素
B.遺傳因素
C.維生素E 和微量元素硒缺乏
D.應(yīng)激因素
4.單項選擇題用在動物產(chǎn)品包裝袋上和包裝箱上的檢疫粘貼標(biāo)志分別為()。
A.大標(biāo)簽和小標(biāo)簽
B.小標(biāo)簽和大標(biāo)簽
C.都為大標(biāo)簽
D.都為小標(biāo)簽
5.單項選擇題準(zhǔn)予屠宰的生豬,宰前“瘦肉精”檢驗必須為()。
A.陽性
B.陰性
C.陽性或陰性都行
D.無法確定