實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

融合蛋白技術可采用的方法有（）

生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實現(xiàn)。

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

從改造層次上，融合蛋白技術屬于蛋白質(zhì)的（）。

目前蛋白改性技術主要用于（）的改造。