溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細胞中。

實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）