多項選擇題以下哪些是食品發(fā)酵工業(yè)中常見的微生物類群().
A.細菌
B.酵母菌
C.放線菌
D.霉菌
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1.單項選擇題目前發(fā)酵工業(yè)大多數采用()法來制備大量的無菌空氣.
A.加熱除菌
B.靜電除菌
C.介質過濾除菌
D.冷凍除菌
2.多項選擇題空氣除菌的方法主要有().
A.加熱
B.靜電
C.冷凍
D.介質
3.單項選擇題以下哪些不屬于深層空氣過濾介質().
A.棉花
B.活性炭
C.硅膠
D.滌綸
4.多項選擇題染菌可以分為().
A.種子期染菌
B.發(fā)酵前期染菌
C.中期染菌
D.末期染菌
5.多項選擇題微生物的一個生長周期包括().
A.延滯期
B.對數生長期
C.分化期
D.衰亡期
最新試題
有關容錯PCR原理描述正確的是()。
題型:單項選擇題
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中,最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產的產品是()
題型:單項選擇題
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題型:判斷題
生物工程研究成果的產業(yè)化可通過()實現。
題型:多項選擇題
發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個菌/罐。
題型:單項選擇題
目前蛋白改性技術主要用于()的改造。
題型:單項選擇題
胰蛋白酶原的激活屬于()
題型:單項選擇題
從改造層次上,融合蛋白技術屬于蛋白質的()。
題型:單項選擇題
寡核苷酸引物介導的定位突變技術用含突變堿基的引物來引導DNA(載體+待改變蛋白基因)復制,從而導致復制子(突變型)與野生型相比在引物設計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認為難于實施的方案是()。
題型:單項選擇題
關于受體細胞的感受態(tài)說法正確的是()
題型:多項選擇題