多項(xiàng)選擇題根據(jù)操作方式的不同,發(fā)酵過(guò)程主要有()

A.分批發(fā)酵
B.連續(xù)發(fā)酵
C.補(bǔ)料分批發(fā)酵
D.間歇發(fā)酵


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1.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵工業(yè)中影響孢子質(zhì)量的因素有().

A.培養(yǎng)基
B.培養(yǎng)溫度和濕度
C.培養(yǎng)時(shí)間和冷藏時(shí)間
D.接種量

2.多項(xiàng)選擇題空氣除菌的方法有()

A.加熱滅菌法
B.靜電除菌法
C.介質(zhì)過(guò)濾除菌法
D.化學(xué)藥品滅菌法

3.多項(xiàng)選擇題以下屬于需氧型發(fā)酵罐的有().

A.酒精發(fā)酵罐
B.氣升式發(fā)酵罐
C.機(jī)械攪拌發(fā)酵罐
D.自吸式發(fā)酵罐

4.多項(xiàng)選擇題影響培養(yǎng)基質(zhì)量的因素有().

A.原材料質(zhì)量的影響
B.水質(zhì)的影響
C.滅菌的影響
D.其它影響因素

5.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵生產(chǎn)中常用菌種的保藏方法有().

A.冷凍保藏
B.凍干保藏
C.傳代保藏
D.礦物油中浸沒(méi)保藏

最新試題

我國(guó)最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)工程對(duì)酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手,屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

題型:判斷題

雙功能酶可通過(guò)下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來(lái)引導(dǎo)DNA(載體+待改變蛋白基因)復(fù)制,從而導(dǎo)致復(fù)制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開(kāi),你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了()。

題型:多項(xiàng)選擇題

重組DNA技術(shù)可把來(lái)自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無(wú)關(guān)系的受體細(xì)胞中。

題型:判斷題

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的,突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。

題型:判斷題

蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題