A.原材料質(zhì)量的影響
B.水質(zhì)的影響
C.滅菌的影響
D.其它影響因素
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A.冷凍保藏
B.凍干保藏
C.傳代保藏
D.礦物油中浸沒保藏
A.從自然界分離篩選
B.從菌種保藏機(jī)構(gòu)獲得
C.從生產(chǎn)過程中的已有菌種中篩選發(fā)生正突變的優(yōu)良菌種
D.從土壤中獲得
A.劃線分離法
B.稀釋分離法
C.增殖分離法
D.組織分離發(fā)
A.火焰滅菌法
B.煮沸滅菌法
C.巴氏滅菌法
D.間歇滅菌法
A.有適宜的微生物生產(chǎn)菌種
B.控制微生物進(jìn)行代謝的各種條件
C.有進(jìn)行微生物發(fā)酵的設(shè)備
D.有將菌體或代謝產(chǎn)物提取出來，精制成產(chǎn)品的方法和設(shè)備
最新試題
應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí)，主要對(duì)基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實(shí)現(xiàn)。
從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）
重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。
蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫(kù)。
我國(guó)最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）
PCR法檢測(cè)轉(zhuǎn)基因成分時(shí)，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）
發(fā)酵過程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）